Cevadeira
A cevadeira é um equipamento indispensável no processamento industrial da mandioca para a obtenção de fécula e farinha. Sua principal função é triturar ou moer as raízes, liberando o amido, garantindo maior eficiência no processo de extração.
Características Principais
• Alta Rotação e Eficiência: Projetada para operar em altas rotações, a cevadeira assegura uma trituração eficiente das raízes, otimizando a liberação do amido.
• Estrutura Robusta: Sua construção robusta, garante segurança e alto desempenho durante o processamento.
• Serras Duráveis: As serras EBS são projetadas para alta durabilidade e extração otimizada do amido.
Benefícios no Processamento com Cevadeira
• Aumento da Extração de Amido: A trituração eficiente maximiza a liberação de amido das células da mandioca, aumentando o rendimento do processo.
• Uniformidade do Produto: Garante moagem homogênea, facilitando as etapas subsequentes de processamento e melhorando a eficiência da extração.
• Versatilidade: Além da mandioca, a cevadeira pode ser utilizada para triturar outros tubérculos na indústria de amidos e farinhas, bem como, em outros segmentos industriais.
A eficiência da moagem impacta diretamente na qualidade e no rendimento da produção.