Fase de concentração
O produto é alimentado na parte superior do equipamento, sendo os sólidos separados da fase líquida pela força centrífuga. A fase concentrada passa pelo coletor e segue para a saída inferior, enquanto que a fase líquida flui para o centro do tambor saindo pelo centro da máquina.
Reaproveitamento da água
A água resultante do processo de separação dos sólidos e líquidos desta fase de concentração é reaproveitada no lavador de raízes, diminuindo o consumo de água no processo.
Versatilidade para outras indústrias
Além do uso para concentração de amido nas fecularias é também utilizada na separação de leveduras nas usinas de álcool. As Centrífugas EBS são muito simples e eficazes.
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